Кулинария в новостях Кипра

23.05 / 09:02
здоровье Общество самит Кулинария Худеть — это вкусно, полезно и приятно
Компания Familychef помогает всем, кто ведет здоровый образ жизни и соблюдает диету. Как устроена доставка порционной еды в соответствии с пожеланиями клиента, рассказал директор компании Шак Василиу.
18.05 / 16:02
Общество рецепт технологии Кулинария Рецепты ВК: каурмас
За право считаться родиной этого мясного блюда спорят город Морфу и селение Агиос Феодорос в долине Солеа. Каурмас – это вариация любимого на острове сочетания картофеля и мяса, которое в разных видах готовят на всей территории страны. Блюдо получается очень  сочным.
17.05 / 15:12
Еда Кулинария иммунитет Мари Кипрские маринованные сардины из Зиги
Сардина — очень полезная рыба. Жирные кислоты омега-3, входящие в ее состав, препятствуют возникновению сердечно-сосудистых заболеваний. Комплекс витаминов (А, D, В6, В12) способствует укреплению иммунитета, снижает уровень холестерина.
16.05 / 23:27
Общество Кулинария деревня Facebook НОВОСТИ ЮГА Пять таверн Кипра, претендующих на звание лучшей в 2022 году
Кипрский журнал CheckinCyprusобъявил список номинантов на победу в ежегодном рейтинге лучших заведений общественного питания CyprusEatingAwards. Награда журнала считается одной из самых престижных в сфере гастрономии на острове Афродиты. В списке номинантов 2022 года — 86 участников в 17 категориях. Вашему вниманию — пять таверн, из которых будет выбрана самая-самая.
14.05 / 15:03
здоровье природа Кулинария иммунитет растения Кипрские травы для иммунитета
Все мы знаем, как важно укреплять иммунитет. Это помогает противостоять вирусам, справляться с болезнями и поддерживать себя здоровым. Создание сильной иммунной системы жизненно важно, чтобы защитить себя и тех, кто нас окружает. Издание Cyprus Mail приводит новые способы укрепления иммунитета с помощью трав, которые произрастают на Кипре.
12.05 / 08:14
Политика санкции Кулинария Президент Кипра заявил, что Турция подрывает эффект от санкций ЕС против РФ
Глава Республики Кипр Никос Анастасиадис поделился мнением, что Турция не присоединилась к санкциям Евросоюза в отношении России из личных интересов. 
10.05 / 10:28
рецепт технологии банк Кулинария Рецепты ВК: необычный инжир в сиропе
В оригинальной версии этого рецепта греческие и кипрские хозяйки использовали кристаллики медного купороса (сульфата меди). В готовом блюде он придавал инжиру насыщенный зеленый цвет. Но, поскольку медный купорос довольно токсичен, следует воспользоваться красителем или же вовсе оставить плоды неокрашенными.
08.05 / 16:20
самит история Кулинария Соцсети 10 фактов о нашем Instagram
«Вестник Кипра» активно ведёт аккаунты в социальных сетях, которые уже переросли в настоящее сообщество русскоязычных жителей Кипра. Мы решили познакомить вас с ними: сегодня речь пойдет про Instagram.
06.05 / 08:57
Общество рецепт технологии Кулинария Рецепты ВК: буюрди
Слово «буюрди» происходит от турецкого buyur, что значит «приказывать». Изначально оно обозначало указ османского чиновника. Отсюда в греческом языке осталось выражение «получить буюрди» – официальный документ, как правило, с неприятным содержанием. А в материковой греческой и в кипрской кухне так называется закуска из помидоров, острого перца и сыра. Обычно буюрди делают с фетой. Но ее можно сочетать (или вообще заменить) с твердыми сортами сыра (кефолитири, гравьера) или халлуми, если мы хотим получить кипрский вариант этого блюда. В итоге – вкусная пикантная закуска, прекрасно сочетающаяся с белым вином.
05.05 / 08:20
золото Еда Кулинария Позитивчик Кипрское крафтовое пиво стало пивом года на конкурсе в Германии
Крафтовое пиво Cyprus Grape Ale, которое варят на пивоварне Octomicrobrewery в Айя-Напе выиграло две награды на крупнейшем европейском конкурсе в Германии.
02.05 / 14:32
рецепт технологии Кулинария Рецепты ВК: паштет с коммандарией
Паштет трудно назвать именно местным блюдом. Но в этой вариации рецепта за кипрскую специфику отвечает вино коммандария.
19.04 / 03:13
рецепт самит технологии Кулинария Рецепты ВК: котлеты из тарама
Тарамосалата – одна из самых популярных кипрских закусок, которую всегда можно найти в тавернах и ресторанах местной кухни. В этом рецепте – вариант необычного использования столь любимого многими блюда.
18.04 / 09:25
рецепт технологии банк Кулинария Рецепты ВК: солянка-лаханоризо
Капустная солянка с рисом. По-гречески она называется лаханоризо. Это популярное блюдо домашней кухни в Греции и на Кипре. В нашем рецепте она готовится с имбирем и перцем Халаби, который греки называют «буково» (представляет собой мелкие хлопья сушеного острого красного перца).
11.04 / 21:56
студенты продукты Кулинария Студенты создали экологически чистую жевательную резинку
Студенты Международной школы Пафоса наладили производство жевательной резинки, которая является экологически чистой и не загрязняет окружающую среду. Это было их целью, когда они участвовали в европейском конкурсе JA «студенческое предприятие».
11.04 / 16:16
студенты продукты Кулинария Студенты создают экологически чистые жевательные резинки
Студенты Международной школы Пафоса организовали операцию по производству жевательных резинок, которые являются экологическими и не загрязняют окружающую среду. Это было их целью, когда они участвовали в европейском конкурсе JA «Student enterprise».
10.04 / 13:58
рецепт технологии золото Кулинария Интересное Рецепты ВК: харупопсомо
Сироп из плодов рожкового дерева, именуемый по-гречески «харупомело», – это не только натуральная добавка и подсластитель, но и способ сделать интереснее свою выпечку. Вот, например, рецепт хлеба с добавлением «черного золота Кипра».
07.04 / 07:50
рецепт технологии Кулинария Рецепты ВК: ризогало
Ризогало – это традиционное блюдо греческой и кипрской кухни. Оно стало популярно во времена господства турок и, скорее всего, пришло с востока. Ризогало представляет собой сладкую холодную рисовую кашу, которую едят с корицей в качестве десерта.
02.04 / 09:52
самит Кулинария Психология и отношения Магнит Съедобные дикие травы Кипра
Благодаря очень влажной зиме весь остров оказался покрыт зеленью. Городские жители обычно плохо разбираются в разных видах трав, поэтому не знают, что многие дикие растения, которые выросли за зиму в кипрских полях, съедобны. Это и календула, и дикая горчица, и кислица, и мальва. Словом, все то, что кипрские хозяйки называют словом «хорта» (травы).Диким съедобным травам посвящает публикацию издание Cyprus Mail.Дикие травы, если в них разбираться, могут стать полезным дополнением к диете, так как полны витаминов.
31.03 / 16:33
самит Кулинария Психология и отношения Магнит Съедобные дикие травы Кипра
Благодаря очень влажной зиме весь остров оказался покрыт зеленью. Городские жители обычно плохо разбираются в разных видах трав, поэтому не знают, что многие дикие растения, которые выросли за зиму в кипрских полях, съедобны. Это и календула, и дикая горчица, и кислица, и мальва. Словом, все то, что кипрские хозяйки называют словом «хорта» (травы).
31.03 / 15:53
Общество рецепт технологии Кулинария Рецепты ВК: кадаифи с сыром
Кадаифи, известно среди русскоговорящих жителей Кипра как «волосатое пирожное». Это вид десерта, общий для кипрской, греческой и турецкой кухни. Его истоки – в Турции. В этом рецепте пирожное готовят не с сиропом, а с четырьмя разными видами сыра. Это придает ему совершенно новый, непривычный вкус, далекий от оригинальной сладости.

Что важно знать про Кулинария

Что такое Кулинария и почему это важно?

Кулинария — это одна из ключевых тем, которое находится в центре внимания. Мы регулярно публикуем аналитику по этой теме.

Где найти свежие новости по теме Кулинария?

Все последние новости по теме Кулинария собраны в одном разделе. Обновления происходят по мере поступления информации.

Как узнать, насколько достоверны материалы про Кулинария?

Мы проверяем факты, чтобы публикации по теме Кулинария были максимально точными и полезными для читателей.