Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
14.01 - 10:02
10.01 - 17:22
06.01 - 13:07
Рецепты ВК: Афелия
Сейчас читают: 837
vkcyprus.comАфелия ― традиционный кипрский рецепт свинины, маринованной в красном вине с добавлением кориандра.
Вам потребуются: — 1 кг свиной грудинки, нарезанной кубиками — 1 кг свиного шейного отруба (на Кипре его называют «лапас»), нарезанного кубиками — 3 стакана красного вина — 2 столовые ложки молотого кориандра — Соль, перец Для жарки: — Оливковое масло — 1 стакан красного вина — 1 столовая ложка молотого кориандра — 3 лавровых листа Приготовление: ― Натрите мясо солью и перцем и поместите в глубокую посуду. Добавьте вино, кориандр и оставьте мариноваться на ночь. ― На следующий день за час до приготовления достаньте мясо из холодильника. Прогрейте духовку до 220 градусов. ― Достаньте мясо из маринада, обсушите его салфетками, но сам маринад
Об этом же в других СМИ
Рецепты ВК: Ризотто, вдохновленное кашей «реси» vkcyprus.com /2 года назад
Рецепты ВК: сувлаки из свинины, халлуми и кальмара vkcyprus.com /2 года назад
Рецепты ВК: яхния с фасолью и беконом vkcyprus.com /2 года назад
Показать ещё
Сайт ruscyprus.com - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
