Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
14.01 - 10:02
10.01 - 17:22
06.12 - 17:52
Рецепты ВК: корнеплоды «пуллес»
Сейчас читают: 301
vkcyprus.comНа прилавках кипрских магазинов можно найти небольшие вытянутые овощи. Это «пуллес». Так на Кипре называют небольшие корнеплоды колоказии. Из них можно довольно легко приготовить вкусные блюда. Самое простое – обжарить в большом количестве масла. Но есть и более диетические варианты.
Вам понадобятся:
― 1 кг пуллес, ― 200 мл красного вина, ― 1 ч.л. сушеного кориандра, ― соль, растительное масло по вкусу.
Приготовление:
― Очистите пуллес, но не мойте их, а просто хорошо протрите тряпочкой. ― Обжарьте в небольшом количестве масла, пока они не подрумянятся и не станут мягче. ― Посолите, добавьте кориандр и залейте вином. Оставьте на 2 минуты, затем переверните и обжаривайте еще 2 минуты. ― Блюдо подается сразу, как только приготовлено.
Об этом же в других СМИ
Рецепты ВК: Ризотто, вдохновленное кашей «реси» vkcyprus.com /2 года назад
Рецепты ВК: сувлаки из свинины, халлуми и кальмара vkcyprus.com /2 года назад
Рецепты ВК: яхния с фасолью и беконом vkcyprus.com /2 года назад
Показать ещё
Сайт ruscyprus.com - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
