Друшия. Посуда из тыквы и фамильные рецепты сыра

vkcyprus.com:

Чтобы узнать Кипр по-настоящему, надо отправиться за пределы крупных городов – в очаровательные традиционные села острова. Одна из таких аутентичных кипрских деревень – Друшия.

Гостеприимство как бренд

Старые каменные дома, резные деревянные балконы, извилистые мощеные улочки, оживленные деревенские площади, исторические церкви и монастыри – все это создает неповторимую историческую атмосферу. Живописная деревня Друшия – идеальное место для зимнего отпуска. Особенно если вы хотите отдохнуть от городской суеты.

Помимо красивого окружения, неповторимого сельского очарования, это место может предложить гостям много интересного исторического материала: музеи, старинные церкви, природные тропы, традиционную кипрскую кухню. «Деревня Друшия уникальна. А гостеприимство жителей – это, практически, местный бренд», – говорит исполнительный директор Ассоциации туристического развития Пафоса Насос Хаджигеоргиу.

Фото polignosi.com

Посуда из тыквы и фамильные рецепты сыра

Необычное здание местного музея стало домом для собрания артефактов. Здесь можно увидеть старинные инструменты, традиционную мебель и хлебопекарное оборудование. В музее часто проходят демонстрации ткацкого мастерства и мастер-классы по изготовлению посуды из тыквы. Все презентации организуют сами местные жители, занимающиеся искусством и ремеслами. Эти занятия перенесут посетителей в прошлое, когда кипрская одежда и предметы быта делались вручную. Лицензированный гид расскажет подробно обо всем, что вы увидите, на греческом и английском языке.

Одна из ярких местных достопримечательностей – традиционная сыроварня. Здесь также регулярно проходят презентации и выставки продуктов. Посетители могут попробовать и приобрести свежеприготовленный йогурт, халлуми и анари, сделанные