Проверки, проводимые на всех этапах пищевой цепочки, как на розничном, так и на оптовом уровне, будут усилены в преддверии Пасхи, сообщило министерство сельского хозяйства в воскресенье.
Цель состоит в том, чтобы гарантировать, что продукты питания, попадающие на столы потребителей, безопасны для употребления, надлежащего качества и с правильной информацией на маркировке.
Уделяя приоритетное внимание здравоохранению, поддержке отечественного производства и прозрачности на рынке, компетентные ведомства – сельскохозяйственные и ветеринарные службы – увеличивают частоту и объем проверок, проводимых в периоды повышенного потребления, такие как Пасха.
Министерство сельского хозяйства уже приступило к интенсивным проверкам в точках розничной и оптовой продажи свежих фруктов и овощей, уделяя особое внимание соблюдению маркетинговых стандартов.
Проверки проводятся повсеместно для продуктов, импортируемых из третьих стран, в то время как выборочные проверки также проводятся для продуктов, поступающих из стран ЕС.
“Цель состоит в том, чтобы гарантировать, что продукция соответствует требованиям соответствующего законодательства, и в случаях несоответствия, таких как неполная маркировка или отклонение от стандартов качества, продукция замораживается до тех пор, пока не будут приняты необходимые корректирующие меры”, – говорится в сообщении министерства.
Если это невозможно, продукция уничтожается, в то время как, согласно закону, несоблюдение требований может привести к административным штрафам или другим санкциям, а также к уголовному преследованию.
В то же время проводится отбор проб и лабораторные анализы для выявления остатков пестицидов, которые могут представлять угрозу для здоровья населения.
Ветеринарные службы проводят