Преобладающий экономический кризис на Кипре и в мире в целом также окажет негативное влияние на стоимость рождественского обеда.
Фактически, цены на все виды мяса, традиционно потребляемые в это время года, взлетели до небес, в то время как другие рождественские блюда стали на 10% дороже, чем в прошлом году. Принимая это во внимание, инсайдеры на Кипре сообщили о сокращении количества ягнят, отправляемых на бойни, на 30%, а свиней — на 5%.
В частности, за последние четыре дня на бойню было отправлено в общей сложности 13 710 овец и коз. А к рождественским праздникам из Греции и Румынии было ввезено около 3 870 туш овец и коз.
Что касается домашней птицы на Кипре, то в общей сложности было забито 1 060 индеек и 19 300 цыплят. Согласно опросу Службы защиты прав потребителей, средняя цена на баранину, которая продается в мясных лавках в этом году, выросла на 24% с 8,15 до 14,00 евро за килограмм.
А средняя цена на баранину в 2022 году составляет 10,95 евро, в то время как на Рождество 2021 года она составляла 8,82 евро за килограмм.