По данным Службы защиты прав потребителей, в январе потребительские цены на основные продукты питания демонстрировали неоднозначную динамику: наибольший рост был отмечен на мороженую рыбу – 16,3%, а на сахар – 16,8%.
Цены выросли в 26 категориях товаров, причем в 11 из них рост составил более 3 процентов.
Больше всего по сравнению с декабрем подорожала мороженая рыба – на 16,3%, соленые крендельки – на 11,2%, замороженные моллюски и ракообразные – на 8,2%, а также мука – на 8%.
В то же время в 18 категориях товаров зафиксировано снижение, в то время как одна осталась неизменной, сообщает служба со ссылкой на данные Министерства энергетики, торговли и промышленности.
В январском отчете отслеживаются средневзвешенные цены на 250 основных потребительских товаров, основанные на ежедневных объемах продаж и ценах в 400 торговых точках по всей стране.
Служба сообщила, что цель обсерватории – предоставить потребителям четкое сравнение цен в супермаркетах, пекарнях, киосках и других розничных магазинах.
Инфляция в январе оставалась стабильной на уровне 2,5%, что близко к декабрьскому показателю в 2,6%.
Наибольший рост цен наблюдался на продукты питания и безалкогольные напитки – на 4,8%, а также на рестораны и отели – на 4,1%.
И наоборот, наибольшее падение цен пришлось на одежду и обувь, которые подешевели на 13% по сравнению с декабрем, в то время как цены на продукты питания и безалкогольные напитки подешевели на 2,43%, главным образом из-за снижения цен на сельскохозяйственную продукцию на 6,1%.
Среди отдельных продуктов наибольший рост по сравнению с декабрем наблюдался на мороженой рыбе, которая подорожала на 16,3%, хотя и снизилась на 0,3% по сравнению с январем 2024 года.
Соленые крендельки подорожали на 11,2% (-1,1% по