Согласно исследованию, опубликованному в European Journal of Preventive Cardiology, журнале Европейского общества кардиологов, употребление двух-трех чашек кофе в день связано с увеличением продолжительности жизни и меньшим риском сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с отказом от кофе.
Выводы касаются молотых, быстрорастворимых и декофеинированных сортов, говорится в недавнем пресс-релизе. «В этом большом обсервационном исследовании молотый, растворимый кофе и кофе без кофеина были связаны с эквивалентным снижением заболеваемости сердечно-сосудистыми заболеваниями и смерти от сердечно-сосудистых заболеваний или любой другой причины», — сказал автор исследования профессор Питер Кистлер из Научно-исследовательского института сердца и диабета Бейкера. Мельбурн, Австралия.
«Результаты показывают, что потребление молотого, растворимого и кофе без кофеина в легкой и умеренной степени следует рассматривать как часть здорового образа жизни».
Существует мало информации о влиянии различных приготовлений кофе на здоровье сердца и выживаемость. В этом исследовании изучалась связь между типами кофе и возникновением аритмии, сердечно-сосудистых заболеваний и смерти с использованием данных Британского биобанка, в котором приняли участие взрослые в возрасте от 40 до 69 лет. Сердечно-сосудистые заболевания включали ишемическую болезнь сердца, застойную сердечную недостаточность и ишемический инсульт.
В исследование были включены 449 563 участника без аритмий или других сердечно-сосудистых заболеваний на исходном уровне. Средний возраст составлял 58 лет, и 55,3% составляли женщины. Участники заполнили анкету, в которой спрашивали, сколько чашек кофе они выпивают каждый день и пьют ли они обычно растворимый, молотый (например, капучино