Как показали отраслевые данные во вторник, инфляция цен на продовольственные товары в Великобритании в марте выросла, что оказало большее давление на бюджеты потребителей в то время, когда они столкнулись с рядом других повышений цен.
Исследователь рынка Кантар сообщил, что годовая инфляция цен на продукты питания составила 3,5% за четыре недели до 23 марта по сравнению с 3,3% в отчете за прошлый месяц.
Продажи продовольственных товаров в Великобритании выросли на 1,8% за тот же период в годовом исчислении, что является самым низким показателем роста с июня прошлого года.
Этот рост подразумевает снижение объемов продаж, если учитывать инфляцию.
Кантар сказал, что быстрее всего росли цены на шоколадные кондитерские изделия, сливочное масло и спреды, охлажденные коктейли и соки, а также быстрее всего падали цены на корма для собак и кошек и бумажные изделия для дома.
Помимо роста цен на продукты питания, покупательная способность британцев находится под давлением из-за увеличения счетов за электроэнергию и воду, а также повышения местных налогов.
Британские ритейлеры предупредили, что повышение налогов для работодателей, предусмотренное в первом бюджете лейбористского правительства, наряду с очередным повышением минимальной заработной платы в стране и новым налогом на упаковку, также приведет к инфляции.
Отраслевой исследователь из Института распределения продуктов питания прогнозирует, что продовольственная инфляция в этом году может достичь почти 5%.
Отдельный опрос Британского консорциума розничной торговли, также опубликованный во вторник, показал, что общие цены в магазинах Великобритании упали на 0,4% за 12 месяцев до марта, в то время как цены на продукты питания выросли на 2,4%.
По словам Кантара, дискаунтер Lidl