Молодой предприниматель восстанавливает горные деревни

vkcyprus.com:

Когда-то горные селения Кипра были процветающим местом. Тысячи жителей называли деревни, расположенные вдоль хребта Троодоса, своим домом. Местные труженики обрабатывали землю, которая веками принадлежала их семьям. На протяжении многих поколений они ухаживали за своими стадами и полями, виноградниками и фруктовыми садами, рощами и посевами. Но из-за стремительной урбанизации за последние несколько десятилетий все изменилось. О человеке, который решил исправить положение, пишет издание Cyprus Mail.

«Перезагрузить» жизнь в родных местах

Николасу Валанидису всего 29 лет. Он хорошо помнит рассказы своих бабушки и дедушки о деревенской жизни во времена их юности. «Они сами были крестьянами. Земля была средством прокормить семью, избежать голода и нищеты. Фруктовые деревья, фасоль, помидоры, виноград и миндаль – они выращивали все. Консервировали и мариновали в зависимости от сезона. Это была их жизнь. И это было хорошо», – говорит Николас.

Их сын, отец Николаса, занимался производством и продажей фруктов и овощей. Николас вспоминает: каждое утро он вставал в два часа ночи, чтобы помогать своему отцу. Надо было просыпаться в кромешной темноте, чтобы отвезти и расставить товары на никосийском базаре. Эти ранние впечатления и семейные воспоминания и повлияли на зарождение мечты. Юноша сочетает мудрость прошлого и современные знания, чтобы «перезагрузить» сельское хозяйство в Троодосе и оживить некогда шумные горные деревни.

Сделать сельское хозяйство «умным»

Николас получил образование в области сельского хозяйства. У него диплом бакалавра по агрономической специальности. В магистратуре он выбрал направление «Биотехнология растений». А в настоящее время работает над диссертацией на тему «Умные технологии ведения сельского хозяйства