Кипр решил продвигать «медленный туризм». По маршрутам длиной 3000 км
Кипр меняет туристическую модель. Об этом заявил министр туризма Саввас Пердиос. Акцент будет сделан на «медленном туризме»* (slowtourism), который позволит получить уникальный опыт и аутентичные впечатления. Это возможно в рамках проекта «Земля легенд» протяженностью 3000 км, посвященного неспешному знакомству с традициями, культурой и национальной кухней. Переезжая от деревни к деревне, путешественники смогут узнать, как делать сыр халлуми, коптить свинину и варить варенье из лепестков роз.
* «Медленный туризм»— противоположность идее «Успеть всё посетить за два-три дня». Это отдых без спешки для души. Его цель — знакомство с местной культурой и традиционной кухней. Путешествие должно быть увлекательным, оказывать эмоциональное воздействие и одновременно поддерживать кипрские традиции и не наносить урона окружающей среде.
Глава минтуризма пояснил, что новая модель поможет сделать туристическую сферу жизнеспособной, станет источником доходов для жителей острова, которые сохраняют народные традиции и рецепты кипрской кухни, а также удержит молодежь в деревнях и даст импульс к развитию женского предпринимательства. Разработаны и внедряются еще несколько новых проектов: «Кипрский завтрак», винные маршруты, «Вкус Кипра» и маршруты в честь вина «Коммандария».
Саввас Пердиос признал, что отныне кипрская туристическая индустрия не будет стремиться привлечь как можно больше туристов.
— Наша цель — перенаправить тех, кто приезжает к нам, в самые разные уголки острова и продвигать зимний туризм. Мы заинтересованы в том, чтобы прибывающие туристы тратили больше средств. Сейчас у нас более целостный подход [к будущему туризма], — пояснил министр.
Для граждан значительной части стран Европы Кипр является новым направлением. За
