Всемирно известный шеф-повар Джеймс Оливер похвалил книгу шеф-повара турко-киприотки Мелиз Берг “Кухня Мелиз", которая включает рецепты традиционных кипрско-турецких блюд и занимает первое место в списках самых продаваемых книг на Amazon и Sunday Times.
Мелиз Берг известна как шеф-повар-самоучка, разработчик рецептов и создатель кулинарного контента.
Джейми Оливер, который высоко оценил книгу, содержащую множество рецептов, включая мезе, салаты, вегетарианские блюда, кебабы и десерты, поделился своими мыслями в социальных сетях.
*Джейми Оливер — известный британский шеф-повар, телеведущий, писатель и ресторатор.
Оливер создал и представил множество кулинарных программ с 1998 по 2014 год.
Источник: LGC News