Рождество приближается, а это значит, что каждый житель Кипра задумывается о том, что поставить на праздничный стол. Мясные блюда – обязательное угощение в эти зимние дни. В какую цену в этом году обойдется покупка мяса?
Президент Ассоциации продавцов мяса Костас Ливадиотис отмечает: покупатели в этом году в целом очень сдержанны в отношении мяса и количества покупаемых продуктов. Действительно, цены сильно выросли. Подорожание не идет ни в какое сравнение с обычным ростом цен накануне Рождества.
По словам Ливадиотиса, в этом году цены на мясо подскочили на 20-30%. Поэтому люди стали особенно экономны в покупках. Замороженная индейка стоит от 6,5 до 7 евро за килограмм, свежая – от 7,5 до 8 евро. Баранина – от 11 до 14 евро за килограмм, говядина – около 10 евро за килограмм, свинина – от 6 до 7 евро за кило. Экономнее всего покупать курицу. Килограмм куриного мяса стоит от 3,2 до 4,5 евро за килограмм. «Возросшие цены на индейку и баранину, вероятно, стали причиной того, что в этом году у нас меньше заказов на эти виды продукции. Потребители переориентировались на свинину и курятину», – подчеркнул Ливадиотис.
Цены на мясо растут отчасти из-за того, что увеличивается стоимость кормов и зерновых. По словам экспертов, в перспективе ситуация будет усугубляться. Последствия событий на Украине приведут к дальнейшему увеличению цен.
Стоимость свинины уже выросла как минимум на 20%. Потребители в преддверии Рождества беспокоятся о том, в какую цену им обойдутся праздничные угощения.