Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
Время есть: как готовят флауны (фото)
Сейчас читают: 621
vkcyprus.comНа пасхальной неделе «Вестник Кипра» вместе с Мариной Айзиной, автором телеграм-чата «Время есть: Кипр», побывал в гостях у Анны Агафоклеус и увидел, как готовятся праздничные флауны в кипрской деревне.
Флауны – пирожки треугольной, квадратной или круглой формы, с начинкой из козьего сыра, анари, с добавлением сухофруктов — киприоты любят также, как для россияне куличи. Это, пожалуй, самая желанная пасхальная выпечка. Пекут флауны начиная со Святой субботы и далее — всю пасхальную неделю. В фуко — начинку для флаунов – помимо разного вида сыров добавляют яйца, мяту, дрожжи, мастику и ароматные семена. Готовится фуко заранее, чтобы за ночь удвоиться в размере.
Тесто готовят из деревенской муки, растительного масла, небольшого количества
Об этом же в других СМИ
Покупка недвижимости: как заплатить меньше? cyprusrussianbusiness.com /3 года назад
Что объединяет карабахский Тагавард с Киренией, Или как турки греческий Кипр делили ru.armeniasputnik.am /3 года назад
Президент Турции во время визита на Кипр озвучит послание для всего мира runews24.ru /3 года назад
Показать ещё
Сайт ruscyprus.com - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
