В пятницу, 29 августа, ресторан Cloud9, ARARAT– The Signature Collection, впервые распахнул свои двери, организовав закрытую презентацию для представителей СМИ накануне официального открытия.
На мероприятии собрались журналисты и редакторы, чтобы первыми оценить уникальную гастрономическую концепцию Cloud9. Гостей ждал специальный дегустационный сет от приглашённого шеф-повара Джулии Комп — обладательницы звезды Мишлен и владелицы ресторана Sahila в Кёльне.
Меню Sahila — это кулинарное путешествие по странам, которые Джулия лично посетила: от пряностей Марокко до свежести Таиланда и утончённости Кореи.
На фоне панорамных видов на Лимасcол, вечер стал ярким отражением философии Cloud9 — это гастрономическое пространство, которое каждые два месяца трансформируется благодаря сменяющим друг друга именитым шефам с мишленовскими звездами и мировыми наградами.
«Cloud9 задуман как место постоянного гастрономического обновления, отметил Рето Матис, кулинарный куратор ARARAT– The Signature Collection. Джулия Комп в качестве первого приглашённого шефа — это высокий старт. Её кухня — живая, изысканная и по-настоящему интернациональная.»
Гости вечера насладились фирменными блюдами Джулии Комп в сопровождении тщательно подобранных гастрономических сочетаний, подчеркивающих баланс между традициями и инновациями.
«Для меня большая честь быть частью открытия Cloud9, — поделилась Джулия Комп. — Это пространство, где ценят креативность и культурный обмен — ценности, которые лежат в основе моего подхода к гастрономии.»
Завершением вечера стала экскурсия по комплексу ARARAT Grand Residences –уникальное место, сочетающее высокую гастрономию, велнес и спорт, СПА и утончённый образ жизни в сердце Лимасcола.
Cloud9 открылся для широкой публики уже в
Читать на cyprusbutterfly.com.cy