Сыроделы призывают правительство Кипра действовать на фоне вспышки ящура, приведшей к забою 13 000 животных

Никосия, Кипр. Ассоциация сыроделов во вторник призвала правительство принять незамедлительные профилактические меры для сдерживания распространения ящура, предупредив, что вспышка угрожает животноводству и экономике в целом.

В письме, направленном в компетентные министерства, ассоциация подчеркнула необходимость охраны общественного здоровья, сохранения пищевой цепочки и поддержания экономической стабильности.

Ассоциация выделила районы, где республика не имеет полного контроля, особенно вокруг буферной зоны в Пергаме, и призвала приостановить работу животноводческих комплексов до тех пор, пока не будет подтверждено соответствие протоколам здравоохранения и биобезопасности.

Представитель Ассоциации Михалис Куллурос сообщил, что вспышка уже привела к выбраковке 13 000 животных.
Он предупредил, что “если погибнут животные, то также погибнет и производство халлуми”, заверив потребителей, что молочные продукты, в том числе халлуми, остаются безопасными.
“Потребители могут быть уверены, что продукты безопасны для употребления”, – сказал он.

Ассоциация обратилась с просьбой об ужесточении контроля на контрольно-пропускных пунктах и усилении надзора вдоль “Зеленой линии”, чтобы предотвратить незаконное перемещение животных, кормов или материалов, которые могут передавать болезнь.
В нем говорилось, что постоянный мониторинг на контрольно-пропускном пункте Пергамос имеет важное значение, поскольку многие владельцы скота работают за пределами территорий, находящихся под контролем правительства, что усложняет надзор.

Куллурос сказал, что сыроделы следили за вспышкой “с особой озабоченностью” и с самого начала приняли строгие меры биобезопасности.
Он сказал, что, когда в декабре на севере страны были обнаружены первые случаи ящура,