Согласно недавнему опросу консультантов RAI, около 70% кипрских потребителей предпочитают местную свинину импортному мясу.
Опрос также показывает, что 95% опрошенных хотели бы знать страну происхождения мяса. Более того, потребители готовы платить немного больше за кипрскую свинину, потому что они считают ее вкуснее, и хотят поддержать основной мясной сектор страны.
За последние два месяца цены на свинину выросли по меньшей мере в четыре раза, каждая на 10 центов. В результате цена на свинину выросла с 1,60 евро за килограмм в июле до 2 евро к сентябрю, увеличившись на 25%. Повышение цен связано с высокой инфляцией и удорожанием сырья, используемого в кормах для животных, такого как пшеница и ячмень.