На Кипре наступило время хризантем
vkcyprus.comДекабрь на острове – не только предновогодний месяц. Это ещё и время цветения одного из самых красивых растений – хризантемы.Золотой цветокНазвание «хризантема» по своему происхождению греческое (означает оно «золотой цветок»). Но греко-говорящие жители Кипра называют эти растения иначе: «лазарос», «симиллудин» или «цицимбола».
На острове растут два вида хризантем: хризантема посевная и хризантема увенчанная (она же – хризантема салатная). Первый вид любит побережье и может расти до отметки 300 метров над уровнем моря. Второй, как правило, растет в предгорных районах, на высоте до 600 метров над уровнем моря.
Цветут кипрские хризантемы с декабря до июня.Кремовый на жёлтом фонеИх характерная особенность – ярко-желтые цветки, которые по форме напоминают ромашки. В высоту достигают 70 см. Имеют очень тонкие зеленые листья.
Хризантемы можно встретить в больших количествах на полях и равнинах, вдоль дорог и необработанных сельхозугодий. В периоды цветения поле хризантем с их желтыми цветами выглядит действительно очень красиво. Иногда хризантема увенчанная дает цветки кремового цвета с желтым центром.
В основном такие экземпляры растут в районах Морфу, в деревнях Карми, Зиги и Мосфилоти.Пища, лекарство и помощь в хозяйствеС давних времен известно, что хризантема обладает лечебными свойствами. Цветы использовали в хозяйстве в качестве красителя. Самый популярный способ применения – покрасить яйца на Пасху в охристо-желтый цвет.
Молодые стебли растения очищали от внешнего слоя и употребяли в пищу.Цветок – герой фольклорных песенВ Ларнаке хризантемы были обязательным атрибутом уникального местного обычая, связанного с Лазаревой субботой. Мальчики ходили по домам и исполняли так называемые колядки св. Лазаря.
