Кипрское вино Коммандария внесено в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО
Никосия, Кипр. Традиционное кипрское вино Коммандария официально включено в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО. Решение было принято межправительственным комитетом по охране нематериального наследия, заседание которого проходит в Нью-Дели с 8 по 13 декабря.
Коммандария, производимая в 14 деревнях Кипра, считается одним из старейших вин в мире. Включение в список ЮНЕСКО подчёркивает её культурное и историческое значение, а также многовековую традицию местных виноделов.
Заместитель министра культуры Василики Кассианиду назвала это решение «международным признанием, выходящим за рамки гастрономии», отметив, что оно отражает глубокую приверженность поколений кипрских общин своему ремеслу.
Номинационное досье было разработано экспертами — доктором Анжелой Николау-Коннари и доктором Антигони Полиники — в сотрудничестве с Национальной комиссией Кипра по делам ЮНЕСКО, департаментом сельского хозяйства, сельскими общинами, виноделами и культурными организациями.
Директор департамента древностей доктор Марина Соломиду-Иеронимиду подчеркнула, что это признание «делает честь живому культурному символу Кипра» и демонстрирует ценность традиций, передаваемых из поколения в поколение. По её словам, Коммандария воплощает местную идентичность и коллективную память, связанную с землёй, её жителями и укоренившимися ритуалами.
Доктор Николау-Коннари, представляющая Кипр на сессии в Нью-Дели, заявила, что внесение Коммандарии в список повысит её международную узнаваемость и стимулирует молодое поколение сохранять традиционные методы производства. Она также отметила, что признание укрепит взаимодействие между общинами в деле сохранения живого наследия.
Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО
Читать на kiprinform.com