Сегодня киприоты отправляются за город, чтобы отпраздновать “Зеленый понедельник” – государственный праздник, знаменующий начало Великого поста, с постными блюдами и гуляниями на свежем воздухе. Этот день основан как на религиозных, так и на культурных традициях и объединяет семьи и друзей для пикников, игр и запуска воздушных змеев.
Муниципалитеты и общины по всему острову организуют мероприятия с традиционными постными блюдами, музыкой и танцами.
Семьи обычно собираются в парках, в сельской местности или на побережье, чтобы отведать оливки, хумус, овощи, фасоль и лагану – особый пресный хлеб, который пекут только по этому случаю.
Запуск воздушных змеев остается главной традицией праздника, и его с нетерпением ждут как дети, так и взрослые.
Небо заполнено воздушными змеями всех форм, размеров и цветов.
Однако власти выпустили предупреждения против запуска воздушных змеев и беспилотных летательных аппаратов вблизи аэропортов Ларнаки и Пафоса из-за опасности, которую они представляют для безопасности полетов.
Традиционные игры также играют определенную роль в праздновании. В популярной среди детей гонке “яйцо и ложка” игрокам предлагается удержать яйцо на ложке, которую они держат во рту, и добраться до финиша, не уронив его.
Другая игра, дакканура, некогда популярная в таких районах, как Пафос, Арадиппу и Ризокарпасо, включает в себя попытку схватить печеное яйцо только ртом.
Зеленый понедельник знаменует начало Великого поста, 40-дневного периода воздержания перед Пасхой.