Прекрасный цветок ирис флорентийский на Кипре называется словом «вуртулиша», от кипрского диалектизма «вурту вурту», то есть «быстро-быстро», или от кипрского слова «вуртулас», что значит «плеть».
Ирис растет на Кипре вместе с другими родственными видами. Предпочитает залитые солнцем сухие горные склоны. Это косметическое, ароматическое и лекарственное растение. Всего семейство иридоидных включает около 100 видов многолетних растений, которые растут в странах с умеренным климатом. Это растения с красочными и разноцветными цветками, часто в виде соцветий на длинных стеблях. Семена, корни и листья большинства из них содержат токсичное вещество, которое может вызвать боли в животе и рвоту при употреблении и раздражение на коже при контакте.
Корневище этого растения с давних времен имело множество применений. В качестве отдушки, средства для волос, стирки одежды, чистки зубов, ароматизатора при стирке белья. В древней медицине оно использовалось как отхаркивающее средство, чтобы вывести слизь из дыхательных путей, и противоотечное. Ирис также назначали для лечения водянки, рекомендовали при бронхите, кашле и боли в горле. В настоящее время в медицине используется редко. Однако до сих пор корень ириса добавляют в некоторые виды джина или для созревания вина кьянти.
Цветок ириса представляет особый интерес как пример симбиоза между растениями и насекомыми-опылителями. Форма цветка, расположение пыльцы и рыльцевидная поверхность на внешних лепестках образуют посадочную площадку для летающего насекомого, которое ползает по околоцветнику в поисках нектара. Сначала насекомое должно соприкоснуться с околоцветником, затем с тычинками на спиральной поверхности, опирающейся на завязь.
Фото pixabay.com